De Penedès DO strekt zich uit van de Garrafkust tot de uitlopers van de Pre-Pyreneeën en omvat drie zones — Baix Penedès bij de zee, Mitjà Penedès op de centrale vlakte, en Alt Penedès op grotere hoogte. Elke zone produceert wijnen met een eigen karakter, van lichte Mediterrane witten tot gestructureerde roden, maar cava — de mousserende wijn volgens de traditionele methode — is het vlaggenschip van de regio.
Sant Sadurní d'Anoia is de hoofdstad van de cava. De stad herbergt meer dan honderd kelders, van de wereldwijde operaties van Codorníu en Freixenet (wier historische kelders op zich al een bezoek waard zijn) tot piepkleine familiebedrijfjes die ambachtelijke cava's maken met karakter en complexiteit. De meeste wijnhuizen verwelkomen bezoekers voor rondleidingen en proeverijen, die doorgaans 60-90 minuten duren, en veel zijn op korte termijn te boeken buiten drukke weekends.
Vilafranca del Penedès, de culturele hoofdstad van de regio, huisvest het Vinseum — een van de beste wijnmusea van Europa, dat de wijngeschiedenis van de regio volgt van de Romeinse tijd tot heden in een gotisch paleis. De stad heeft ook een uitstekende zaterdagmarkt en reputatie voor haar castells (menselijke torens), die bijzonder indrukwekkend zijn tijdens de Festa Major in augustus.
Naast wijn is het Penedès-landschap zelf de attractie. Met wijnstokken bedekte heuvels, stenen boerderijen (masies), middeleeuwse kerken en panoramische uitzichten op Montserrat creëren een schilderachtig decor voor ontspannen autoritten of fietstochten. Verschillende wijnhuizen bieden lunch- of picknickervaringen tussen de wijnranken, waarbij gastronomie en landschap samenkomen op een manier die weinig wijnregio's zo toegankelijk weten te maken.
Vanaf Camping La Noria rijdt u naar het noorden over de AP-7 of C-32 richting Vilafranca del Penedès, daarna verder naar Sant Sadurní als uw focus cava is. De 45 km lange rit duurt circa 40 minuten.
